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FAÇONNAGE Étaler la confiture sur le rectangle de pâte en laissant un bord d’env. 2cm sur les petits côtés. Enrouler bien serré à partir du petit côté. Couper le rouleau en 10 morceaux avec des ciseaux, puis recouper chaque morceau en deux. @ Coup de ciseaux Voici le secret de ce pain de Linz plissé astucieusement façonné. Il fallait y penser! 72 Pour le brunch et le quotidien