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Toasts façon tarte flambée A 15 min + 10 min au four Pour 12 pièces 12 tranches de pain de mie 200 g de crème fraîche Préchauffer le four à 220° C Étaler les tranches de pain de mie sur une plaque et les tartiner de crème fraîche 2 oignons fanes 12 tranches de lard à rôtir un peu de poivre Couper les oignons fanes en fines rouelles répartir sur les tranches de pain avec le lard poivrer Cuisson env 10 min au milieu du four 1 c s de moutarde à l’ancienne 2 c s de vinaigre de vin blanc 4 c s d’huile d’olive ¡ de c c de sel un peu de poivre 200 g de carottes en botte et quelques fanes 100 g de roquette Mélanger dans un saladier moutarde vinaigre et huile saler poivrer Couper les carottes en tranches fines dans la longueur ajouter avec la roquette mélanger dresser avec les toasts Portion ¡ 684 kcal lip 51 g glu 41 g pro 14 g Pizzas quiches et en plus… 60