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Tiramisus aux cerises et amaretti 20 min + 1 h au frais Pour 4 verres d’env 3 dl 200 g d’amaretti durs Émietter grossièrement les amaretti répartir dans les verres 400 g de cerises Réserver quelques cerises avec la queue Dénoyauter les autres cerises répartir dans les verres 250 g de séré demigras 80 g de sucre 2 dl de demicrème froide Mélanger le séré et le sucre battre légèrement la crème incorporer répartir sur les cerises Mettre les tiramisus env 1 h à couvert au frais Dresser dessus les cerises réservées Portion ¡ 567 kcal lip 27 g glu 66 g pro 14 g Parfumer les cerises avec 3 c s d’amaretto ou de kirsch Tiramisus semifreddo mettre les tiramisus aux cerises au congélateur env 2 h avant de servir Préparation à l’avance Tiramisus env 6 h avant garder à couvert au réfrigérateur I D É E + Estival 34