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Crème au séré et framboises 15 min sans gluten Pour 4 verres à dessert d’env 2 dl 250 g de framboises 1 c s de sucre glace 1 c s d’eaudevie de framboise selon goût Mélanger dans grand bol framboises sucre glace et eaudevie de framboise 250 g de framboises 3 c s de sucre glace ¼ de c c de vanille en poudre 250 g de séré demigras 1 c s de sucre glace Mixer les framboises avec le sucre glace et la vanille en poudre passer évent au tamis dans un bol Mé- langer le séré et le sucre glace répartir dans les verres avec les framboises et le coulis de framboises ¾ de dl de crème 50 g de chocolat noir Porter la crème à ébullition dans une casserole Éloigner la casserole du feu hacher finement le chocolat ajouter laisser fondre Servir la sauce au chocolat à part Portion ¼ 308 kcal lip 15 g glu 28 g pro 9 g Desserts 154