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pâte à gâteau feuilletée brisée ou à tarte flambée sucre sucre vanillé ou miel cannelle fruits Suggestion Faire cuire tout en bas du four à 220° C 2 dl de liaison avec crème lait crème fraîche fromage frais séré ou mascarpone plus 2 œufs zwiebacks émiettés noisettes moulues ou hachées galettes de riz émiettées À mettre dans une tarte sucrée 35