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68 67 Agrumes Entreposage Oranges citrons jaunes et verts pamplemousses mandarines et clémentines idéalement à env 10° C à l’abri de la lumière À température ambiante les agrumes peuvent se garder jusqu’à 10 jours Congélation Bien laver les fruits et les éponger Râper le zeste ou le prélever presser le jus congeler séparément Ou couper les fruits en rondelles et congeler Conservation env 12 mois Encore mangeable? Jeter les agrumes moisis Ils ne sont plus comestibles Idées Glaçons en jus d’agrumes presser les restes de fruits verser le jus dans un sachet à glaçons congeler Conservation env 1 mois Idéal pour affiner thé glacé punchs ou drinks Tisane vitaminée couper en morceaux des restes d’agrumes mettre dans une carafe ébouillanter laisser infuser Sucrer selon goût Aussi délicieux froid