Der Blätterkatalog benötigt Javascript.
Bitte aktivieren Sie Javascript in Ihren Browser-Einstellungen.
The Blätterkatalog requires Javascript.
Please activate Javascript in your browser settings.
Gelierprobe Wenig eingekochtes Gelee auf einen kalten Teller geben Fliesst es nicht mehr und bildet sich nach kurzer Zeit eine feine Haut ist die richtige Konsistenz erreicht Ansonsten kurz weiterkochen und Gelierprobe wiederholen Gut zu wissen Die gekochten Früchte gut abtropfen Am Schluss kannst du die Früchte etwas ausdrücken damit du das wertvolle Pektin für deinen Gelee gewinnst Unsere Tests haben gezeigt dass das Gelee auch so klar bleibt – – – > – – – > Tipp Verwenden statt verschwenden Die abgetropften Beeren kannst du in einen Smoothie oder ein Müesli mischen Rezept →